Salade Parisienne

(Salade, tomates, olives, jambon blanc, fromage).

Salade du Couseran

(Salade, chèvre chaud, miel, toast. tomates).

Salade Niçoise

(Salade, tomates, oeuf olive, haricots verts, pommes de terre, thon).

Salade Fjords

(Salade, saumon fumé, toast, œuf, oeufs de lump).

Salade Gersoise

(Salade, tomates, magrets et gésiers de canard confits, croûtons).

Salade Cesar

(Salade,poulet,tomates,concombres,poivrons,olives